#Big Sale Qúy 3/2023 Cá dìa nấu canh chua! Món ngon người việt ưa thích nhất?

admin

11 Tháng mười một, 2022

603

Giá bán :

Cá dìa nấu canh chua! Món ngon người việt ưa thích nhất?

Sản phẩm: Cá dìa

Cá tươi cấp đông: 275.000 vnđ/kg.
Cá tươi: 295.000 vnđ/kg.
Kích cỡ: Size 0.6 – 1 kg/con

Hình ảnh cá dìa

Cá dìa nấu canh chua! Món ngon người việt ưa thích nhất? Cá dìa, cá dìa biển, cá dìa bông – Cá dìa và cá nâu

Cá đìa là mẫu cá da trơn tru thân dẹp, tròn, dày, đầu và miệng cá ngắn. Thân hình của cá mang hình thoi và dẹt về 2 bên. Phần đầu của cá hơi nhọn, mồm tầy nhỏ mang răng kết hợp cùng có đôi mắt lớn và lồi. Vây sắc, da màu nâu xám hoặc màu xanh đậm ở phần lông, màu bạc ở bụng lấm chấm hoa màu vàng trên thân.

Cá là mẫu cá thiên cư và sống theo bầy đàn cá loại đẻ ở vùng nước chè hai, lúc cá còn nhỏ thì chúng sống chính yếu ở vùng đầm phá cửa sông.

Lúc trưởng thành, cá bơi ra biển và sắm các ghềnh đá, bãi san hô, nói quanh nói quẩn bờ đá của hải đảo để sinh sống.

Cá dìa sở hữu giết mổ săn chắc, ngọt, béo, thơm và xương ít lại dễ chế biển thành rộng rãi món ngon và là loại sản vật quyến rũ của người dân xứ biển.

Cá dìa nấu canh chua! Món ngon người việt ưa thích nhất? Cá dìa nấu món gì ngon nữa – Món ngon từ cá dìa được người dân ưa dùng

Cá dìa làm cho gì ngon? mang hồ hết món ngon từ cá dìa, hãy tham khảo một số món bạn có thể làm cho một số món thuận tiện để đãi Anh chị em sau đây:

Cá dìa làm gì ngon? Cá dìa nướng muối ớt

Nguyên liệu

– Một con cá dìa khoảng 0.5 – 1kg

– Rau húng, tía tô, diếp cá

– 4 tép tỏi, 4 quả ớt

– Ngò, đầu hành

– Muối, bột ngọt, nước mắm, các con phố, dầu ăn

Bí quyết làm:

– Cá dìa cả nhà đem đi rửa cho thật sạch, cắt bỏ đi hai bên mang cá, lấy bỏ phần ruột trong bụng cá rồi sau đấy tiêu dùng dao khứa tuyến phố chéo lên thân cá để lúc ướp gia vị được thấm đều

– Tỏi, ớt cả nhà đem đi bóc vỏ rồi băm nhỏ

– Cho một muỗng tỏi băm, 1 muỗng ớt băm và đầu hành được băm nhuyễn, 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng mì chính, trộn lên cho đều rồi sau đấy tưới lên thân cá, tiêu dùng tay thoa đều để cho gia vị được thấm đều, ướp cá trong vòng 20- 30 phút

– Rau thơm và ngò tươi đem nhặt sạch, rửa rộng rãi lần có nước sau đấy để ra rổ cho ráo

– Cá sau lúc đã được ướp xong thì Anh chị em cho cá vào trong khay rồi cho vào lò nướng, nướng dưới nhiệt độ 200 độ C từ 30 phút, sau đó Anh chị em lấy cá ra và tráo chác lại, tráo chác cá lại và cho vào nướng thêm khoảng 30 phút nữa cho chín thì ngưng

– Ớt và ngò Cả nhà cho vào trong cối rồi giã cho nhuyễn, cho thêm một muỗng nước mắm, 2 muỗng các con phố, ít tỏi băm sau ấy khuấy lên cho đều tới lúc các con phố được tan ra hết là được.

Cá dìa làm gì ngon? Cá dìa hấp

Nguyên liệu: cá nguyên con (nên dùng cá dìa đen), xì dầu, tỏi, ớt.

Bí quyết làm:

Cá sau lúc được làm sạch để ráo nước thì đem ướp cùng sở hữu những dòng gia vị.

lúc cá đã ngấm gia vị thì đem cá đi hấp cách thủy (phương pháp này sẽ giúp giữ nguyên vị ngọt đằm thắm của cá).

Cá hấp xì dầu nên hấp khoảng 25 – 30 để cho cá chín kĩ.

Cá dìa hấp xì dầu mang thể ăn kèm cộng có cơm nóng hoặc cuộn cộng bánh tráng – rau sống – chấm mắm tỏi ớt cũng khôn xiết ngon.

Cá dìa làm gì ngon? Cá dìa kho

Nguyên liệu: Cá , tỏi, ớt, hành lá, tiêu, gia vị cần phải có.

Cách làm:

đầu tiên, cần cạo vẩy, khiến sạch cá như với món cá cừu.

Sau đấy ướp với các chiếc gia vị cần phải có như tiêu, muối, trục đường khoảng 25 tới 30 phút cho ngấm.

Lúc tất cả những gia vị đã thấm vào cá, bạn đưa cá lên nồi, bật nhỏ lửa.

Khi nước khởi đầu lăm tăm sôi, bạn đổ thêm khoảng hai thìa canh nước lã để tránh việc cá bị cháy.

Lúc cá đã chín đều, bạn đổ thêm một ít nước mắm và bật to lửa 1 chút và kho cho sôi hẳn.

lúc sốt từ cá đã sánh lại, bạn tắt bếp rồi thêm một tẹo hành lá, hạt tiêu để món ăn phát triển thành thơm ngon hơn.

Bạn thưởng thức món ăn này cùng mang cơm hot, cứng cáp, hương vị của cá dìa sẽ khiến cho bạn chẳng thể nào quên.

Cá dìa làm gì ngon? Canh cá dìa – Cá dìa nấu canh chua

Nguyên liệu:

Cá: 0.5 kg; Dứa: 1/4 quả; Cà chua: 3 quả vừa phải; Me: 2 quả nhỏ; Gừng, tỏi, hành hoa, thìa là, ớt.

Phương pháp làm:

Cá tậu về làm sạch, vớt ra rổ cho ráo nước.

Gừng, tỏi đem băm nhỏ. Ớt sừng thái miếng nhỏ. thìa là, hành lá thái nhỏ.

Ướp cá cùng sở hữu một chút muối, hạt nêm (hoặc bột ngọt), tỏi, gừng băm nhỏ từ 30 phút cho cá ngấm gia vị.

Dứa gọt sạch vỏ,bỏ mắt, thái miếng vừa ăn. Me và cà chua rửa sạch, cà chua thái múi cau.

Đun sôi 1 lượng nước vừa ăn, cho me, cà chua, dứa vào nấu cho sôi lên trong vòng 5 phút (nếu Anh chị em ăn được cay thì cho vào nồi thêm 1 vài lát ớt). Vớt me ra một loại bát sau ấy dằm nát lọc lấy nước cốt bỏ bã, lấy nước me đổ ngược trở lại nồi, khuấy đều.

Tiếp theo cho cá và gia vị ướp cá vào đun sôi cá từ 10 phút, sau đó thả hành, thì là đã thái nhỏ vào. Trước khi tắt lửa ta nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Giá cá dìa bao lăm 1kg ?

Cá được đánh bắt trong đêm, khi các tàu chở Hải sản về sẽ được công nhân mổ bỏ ruột. Chuyển cá tươi sang cấp đông. Sau lúc cấp đông được chuyên chở chóng vánh vào Tp. HCM và những thức giấc khác trong cả nước

Giá bán: