Hình ảnh Bóng cá sủ?

Bong bóng cá sủ vàng để làm gì?

Cá Sủ vàng loài cá đặc biệt quý hiếm, có giá trị kinh tế rất cao trên thị trường thế giới và được ví “đắt như vàng”. Đặc biệt là bong bóng loài cá này thường được dùng làm chỉ tự tiêu trong vi phẫu thuật và được định giá rất cao.

Về dinh dưỡng, thịt cá Sủ vàng ăn tươi cũng có mùi vị thơm ngon. Bóng cá phơi khô là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, ngang với nhân sâm vì bổ gan, thận. Giúp phụ nữ mang thai hoặc sau khi sinh bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Các món ăn chế biến từ thịt cá Sủ vàng luôn nằm trong tốp 10 món ăn ưa thích nhất của người Hồng Kông. Và cũng thuộc loại đắt nhất thế giới. Trong khi đó, người Trung Quốc cho rằng, ăn cá Sủ vàng sẽ có nhiều may mắn và tài lộc.

Trong bong bóng cá sủ vàng, cứ 500g thì chứa 442g đạm. Do đó, bong bóng cá sủ vàng là món ăn đại bổ. Có tác dụng bổ sung chất cho cơ thể suy nhược, thiếu máu, vừa hoạt huyết tráng dương, tốt cho cơ thể.

Ngoài ra, trong y học, bong bóng của cá sủ vàng được dùng để sản xuất chỉ khâu tự phân hủy dùng trong phẫu thuật. Loại chỉ này có ưu điểm không gây tổn thương đối với mô, giảm thiểu nguy cơ viêm nhiễm. Loại chỉ này được sử dụng nhiều ở các nước phát triển.

Khác với các loại chỉ tự tiêu nhân tạo Polyglactin 910, Polydioxanone và Polyglecaprone hay các loại chỉ tự tiêu có nguồn gốc tự nhiên. Như Simple Catgut, Chromit Catgut (từ ruột bò và ruột cừu). Chỉ tự tiêu làm từ bong bóng cá Sủ vàng không gây tổn thương mô và giảm thiểu khả năng viêm nhiễm. Loại chỉ cao cấp này thường chỉ được sử dụng trong các ca phẫu thuật/vi phẫu thuật đặc biệt.

Bán bóng cá sủ TPHCM

Giá cá sủ sông Tiền,